Pudim de pão

O meu pudim pronto!!!

Que tal reaproveitar aquele pão que já esta ficando meio velhinho? Hoje compartilho com vocês, esta receita deliciosa de pudim de pão, fica uma delicia, e super leve.

Eis a receita:

Ingredientes

• 3 fatias de pão de forma
• 4 ovos
• ½ litro de leite
• 1 colher de amido de milho
• 6 colheres de açúcar
• Essência de baunilha (a gosto)
• Cravos (a gosto)

Calda

• Açúcar e água

Preparo

• Misture todos os ingredientes no liquidificador, e bata até ter uma mistura bem homogênea.
• Em uma forma (dessas com furo no meio), faça a calda de açúcar.
• Coloque a mistura na forma,  acrescente os cravos (os cravos não misturados no liquidificador com a massa, coloque depois mesmo), e leve ao forno para assar (em banho-maria), por aproximadamente 40 minutos (o meu levou 1 hora). Importante assar em forno médio.

**Pode usar outro tipo de pão, eu usei o de forma, pois era o que estava sobrando.

Espero que tenham gostado da receita, experimente fazer e volte aqui pra contar como foi.

Beijos e até!!!!